Kommentare zu: Rezepte gegen den November-Blues https://www.arm-aber-bio.de/2012/11/rezepte-gegen-den-november-blues/ Mit wenig Geld gesund, ökologisch und genussvoll speisen. Ein Selbstversuch Wed, 30 May 2018 07:00:13 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.4.1 Von: nachtigallfan https://www.arm-aber-bio.de/2012/11/rezepte-gegen-den-november-blues/comment-page-1/#comment-417 nachtigallfan Sat, 22 Dec 2012 22:04:06 +0000 http://www.arm-aber-bio.de/?p=872#comment-417 Die unreifen Tomatenmüssen gar nicht dunkel, eingewickelt oder gar in den Kühlschrank gelagert werden. Wenn man sie bei Zimmertemperatur lagert, werden sie schneller reif, wenn man sie bei ca. 14°C lagert, dauert es länger. Das ist vor allem sinnvoll, wenn man viele Tomaten unreif geerntet hat und sie über eine längere Zeit nachreifen lassen will, um sie nicht alle in kurzer zeit auf essen oder verarbeiten zu müssen. Die unreifen Tomatenmüssen gar nicht dunkel, eingewickelt oder gar in den Kühlschrank gelagert werden. Wenn man sie bei Zimmertemperatur lagert, werden sie schneller reif, wenn man sie bei ca. 14°C lagert, dauert es länger. Das ist vor allem sinnvoll, wenn man viele Tomaten unreif geerntet hat und sie über eine längere Zeit nachreifen lassen will, um sie nicht alle in kurzer zeit auf essen oder verarbeiten zu müssen.

]]> Von: juli https://www.arm-aber-bio.de/2012/11/rezepte-gegen-den-november-blues/comment-page-1/#comment-369 juli Mon, 12 Nov 2012 20:37:07 +0000 http://www.arm-aber-bio.de/?p=872#comment-369 Hallo, das Nachreifen klappt tatsächlich ganz gut. Ich habe sie immer in Zeitungspapier eingewickelt und dann in den Kühlschrank gelegt. Viele Grüße Juli Hallo,
das Nachreifen klappt tatsächlich ganz gut. Ich habe sie immer in Zeitungspapier eingewickelt und dann in den Kühlschrank gelegt.

Viele Grüße
Juli

]]> Von: beetroot https://www.arm-aber-bio.de/2012/11/rezepte-gegen-den-november-blues/comment-page-1/#comment-367 beetroot Sat, 03 Nov 2012 21:11:23 +0000 http://www.arm-aber-bio.de/?p=872#comment-367 Hallo! Schade wegen Deiner Tomaten. Man kann sie auch vor dem Frost grün ernten und dann noch (dunkel) aufheben, sie reifen dann noch nach... Tolle Rezepte! Lg beetroot Hallo!
Schade wegen Deiner Tomaten. Man kann sie auch vor dem Frost grün ernten und dann noch (dunkel) aufheben, sie reifen dann noch nach…
Tolle Rezepte!
Lg
beetroot

]]> Von: Ruben https://www.arm-aber-bio.de/2012/11/rezepte-gegen-den-november-blues/comment-page-1/#comment-366 Ruben Sat, 03 Nov 2012 03:02:08 +0000 http://www.arm-aber-bio.de/?p=872#comment-366 Wirsingroulade: sehr lecker! Wirsingroulade: sehr lecker!

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